152023-02 惠州網(wǎng)站建設(shè)講講春節(jié)年俗的那些事兒
今天已經(jīng)是大年三十了，小編坐在電腦前，寫著今天的文章，今天是個輕松的日子，是我們最重要的日子，小編分享一些春節(jié)年俗的那些事兒。
因為小編是個東北人，那今天分享的就是我們東北這旮沓的年俗吧！如果你沒有來過北方，沒看過雪，沒有經(jīng)歷過東北的新年，那么我來帶你進(jìn)入東北的新年。
包餃子，蒸粘豆包，吃殺豬菜，睡火炕，看春晚，嗑瓜子，吃凍梨，冰糖葫蘆，放鞭炮，扭秧歌，串門走親戚。一系列的流程下來，這個春節(jié)也就算是過完了，就可以回去上班，繼續(xù)惠州網(wǎng)站建設(shè)了。
在東北，年底家家戶戶都要蒸上幾鍋的粘豆包，粘豆包使用大黃米制作成的，蒸熟的粘豆包是老少皆宜的“香餑餑”，粘豆包蒸好之后，放到外面去散發(fā)掉熱氣，按照我們東北的天氣，基本第二天早上就會把粘豆包自然封凍，然后把粘豆包全部收起來，放到一個大缸里，差不多能封存一個月。
在我們農(nóng)村，家家戶戶都會養(yǎng)一頭豬，在過年前會把豬宰掉，然后把豬肉放到一個小缸里腌制，在殺豬的當(dāng)天，最豐盛的一道菜就是殺豬菜了，新鮮的豬肉，自家腌制的酸菜，配上新鮮豬血塊兒，再來點凍豆腐，湊成完整的東北殺豬菜，那真的叫一個香啊，在農(nóng)村殺豬宰羊是一件大事，不管是誰家殺豬，都會把自己的親朋好友請到家里來，也是年前最熱鬧的一天了。
吃完年夜飯，坐在火熱的“炕頭兒”，吃著老媽拿來的凍梨，看著春節(jié)晚會，一家人和和睦睦，其樂融融。東北的大凍梨，不知道多少人吃過？當(dāng)把所有的普通白梨經(jīng)過東北天氣自然冰凍成黑色，然后在過年的時候用冷水浸泡之后，吸允一口香甜的凍梨汁液，嘖嘖?。ㄐ【幜骺谒?，先吃一個）。年夜飯都會喝酒吃肉的，凍梨是解決這些問題的最好食品哦！
還有重要的一項就是包餃子了，東北的年夜飯都是吃餃子的，而且還會在餃子里邊塞進(jìn)硬幣，誰吃到了帶硬幣的餃子，誰就會在新的一年交好運，有吉祥的意思。還有在正月初五的時候也會包餃子的，意味著將不吉利的事都破壞掉，有驅(qū)災(zāi)辟邪的意思。
東北的大秧歌，可是過年期間的一到靚麗風(fēng)景線哦，雖然現(xiàn)在新農(nóng)村的叔叔阿姨們，都會條廣場舞，但是過年期間還是跳高橋秧歌實在啊，組成一個個秧歌隊，走街串巷。好不熱鬧。
在初一的時候，小輩會挨家挨戶的走，給長輩們拜年，然后會拿到份額不小的壓歲錢呢！東北的年還會在家里的大門上掛上紅紅的大燈籠，貼春聯(lián)，貼窗花，掛年畫。
好了不多說了，小編還是要打個廣告，惠州網(wǎng)站建設(shè)公司——眾聯(lián)科技，在年后的正月初九正式上班，到時候有想要開發(fā)網(wǎng)站的需求客戶就可以聯(lián)系我們了。我要去包今天晚上吃的餃子了，我們初一再見。
